【食用鹽系列】夕遊鹽鹵(350g) 500元

 

夕遊鹽鹵 500元

350g

日本現在有很多人喜歡在日常飲食中使用鹵 水,例如味噌湯、煮飯、炒菜、泡茶或咖啡 時加上一滴,也能增添不同的風味。由於有 美容養生的功能,在日本也被做成化妝水、 沐浴乳或是肥皂等商品喔。

 

.高濃度的海水,只能於傳統鹽田採收

.傳統作為製作豆花、豆腐的凝固劑

.含極豐富礦物質,適合身體、頭髮、皮膚等保養

.最天然的運動飲料

 




海 鹽 為 料 理 創 造 幸 福 感

 

海鹽是一種含有豐富礦物質與微量元素的大自然產物,

吸取了天地日月精華,天然無死鹹且帶有些微甜味,

烹調時不需加其他的調味料就能引出料理的美味

將買回來的海鮮魚蝦加入一些海鹽搓揉清洗,

不但可以殺菌又可以去除腥味,還可以帶出鮮甜的味道。