【食用鹽系列】夕遊大三寶 1350 元

 

夕遊大三寶 1350 元

 

台灣微鈉鹽花 (250g)、鹽滷 (350ml)、 台灣特有二層鹽 (200g)鹽田三寶一次帶著走

 




海 鹽 為 料 理 創 造 幸 福 感

 

海鹽是一種含有豐富礦物質與微量元素的大自然產物,

吸取了天地日月精華,天然無死鹹且帶有些微甜味,

烹調時不需加其他的調味料就能引出料理的美味。

將買回來的海鮮魚蝦加入一些海鹽搓揉清洗,

不但可以殺菌又可以去除腥味,還可以帶出鮮甜的味道。