有看過鹽吃過鹽，但您知到鹽是如何來的嗎? 我們很幸運，在台灣台南北門井仔腳鹽田這地方，還保有200年以上的歷史場域「井仔腳瓦盤鹽田」，為了讓大眾更了解曬鹽文化，特舉辦『小鹽工大跟班體驗營』，讓您循著老鹽工的腳步，體驗製鹽古法轉變過程，有趣又充滿寓教於樂，是別處無法體驗到的活動內容，歡迎踴躍報名喲。
就在台南七股鹽山旁，有棟吸睛的白色金字塔聳立建築物就是台灣鹽博物館，可是台灣唯一的鹽山博物館、鹽田博物館，位於台南縣七股鹽埕村。館內規劃採用 100:1模型，重現台灣早期曬鹽場景及鹽田風光，且還增設不少大小孩都喜歡的遊憩區，非常值得一逛的鹽田博物館...
快來台南安平出張所，尋找屬於自己的生日鹽。超特別的366生日鹽、生日彩鹽，係以日本根據五行所研究出的366 色彩能量學，並結合「鹽」具有趨吉避凶與正面磁場之特色，設計而成。配戴在身好運跟著來，也是送給朋友生日最好的禮物了..
位於台南北門的南鯤鯓代天府，每年都會舉辦一年一度的「鯤鯓王平安鹽祭」，鹽是人類最早發展的工業之一，台灣的鹽業有三百多年的歷史，鹽有財富的象徵，以及避邪驅魔、祈求平安吉祥之意，鯤鯓王平安鹽祭結合在地王爺信仰及鹽業文化，形成雲嘉南濱海地區獨特的無形文化資產。
如何做出好吃又滑嫩的鹽鹵豆花呢? 只要注意使用鹽鹵比例與豆漿的來源，簡單幾個步驟就能做出濃醇香的鹽鹵豆花了。與您一起分享鹽鹵豆花製作方法囉...
想必你心中一定會有疑惑，鹽不就是鹽嗎? 為何還會有日曬鹽與精製鹽的差別嗎?難到吃到肚子裡的東西營養不一樣嗎?就讓我們一起來看看日曬鹽與精製鹽的差異性囉..
